Please Leave Us A Message
Заява аб прыватнасці: Ваша прыватнасць для нас вельмі важная. Наша кампанія абяцае не раскрываць вашу асабістую інфармацыю любой экспазіцыі з вашымі відавочнымі дазволамі.
Чаму не працуюць запальвальнікі з гарачай паверхняй: агульныя прычыны і парады па прафілактыцы
Запальвальнік з гарачай паверхняй выглядае проста. Гэта невялікі керамічны элемент, які свеціцца чырвоным, каб асвятліць газ. Але ён жыве ў суровых умовах: цяпло, вібрацыя і шматразовы цеплавы цыкл. Калі ён выходзіць з ладу, печ або кацёл блакуецца. Шмат хто вінаваціць у гэтым запальвальнік. Часам яны маюць рацыю. Часта яны не з'яўляюцца. Самая распаўсюджаная паломка - цеплавое ўздзеянне. Элемент награваецца больш за 1000°C і хутка астывае. Утвараюцца расколіны. Запальвальнік з нітрыду...
Стандарты бяспекі і дакладнасці датчыкаў тэмпературы і тэрмапар
Калі газавая гарэлка або прамысловы абагравальнік выходзіць з ладу, гэта часта не вялікія часткі. Гэта датчыкі. Тэрмапара, запальвальнік з гарачай паверхняй і запальваючы электрод знаходзяцца ў цэнтры ахоўнага контуру. Калі яны дрэйфуюць, старэюць або выпадаюць з спецыфікацый, вынікам можа стаць адсутнасць святла, непрыемнае адключэнне або, што яшчэ горш, незгарэлы газ. Тэрмапара - гэта працоўны конік. Ён стварае невялікі мілівольтны сігнал з двух розных металаў. Для вызначэння полымя гэты...
Чаму запальвальнікі з нітрыду крэмнія больш энергаэфектыўныя, чым старыя канструкцыі
Стары запальвальнік з напальваннем быў прыладай грубай сілы. Кожны раз, калі печ патрабавала цяпла, гэты элемент спажываў ад 300 да 450 Вт і ўтрымліваў яго на працягу 15-20 секунд, награваючы навакольнае паветра столькі ж, колькі гарэлка, якую ён спрабаваў распаліць. Большая частка гэтай энергіі ніколі не дасягала газу - яна выпраменьвалася ў камеру згарання і рассейвалася. Пілотны ліхтар, папярэднік электроннага запальвання, быў горшы: ён спальваў газ бесперапынна, круглы год, каб быць...
Лямпа ў духоўцы выконвае простую задачу: дазваляе бачыць унутр, не адчыняючы дзверцы. Але шкло, якое робіць гэта магчымым, зусім не простае. Яно павінна выразна прапускаць святло, блакаваць шкоднае ультрафіялетавае выпраменьванне і вытрымліваць тэмпературы, якія разбураць звычайнае шкло. Пачніце са святлапрапускання. Шкло ў лямпе духоўкі распрацавана для дасягнення высокай прапускальнасці бачнага святла - звычайна больш за 90%. Любы адценне або прымешкі зробяць інтэр'ер цьмяным або...
Борасілікатнае шкло ў лямпах духоўкі: як каэфіцыент цеплавога пашырэння прадухіляе расколіны
Пастаўце шкляны шклянку ў гарачую духоўку, і яна разаб'ецца. Пастаўце ў тую ж духоўку лямпу, і яна будзе свяціцца. Розніца - не ўдача. Гэта каэфіцыент цеплавога пашырэння, і менавіта таму інжынеры па бытавых прыборах вызначаюць яго для кожнай печы, якую ствараюць. Калі шкло награваецца нераўнамерна, адна вобласць пашыраецца хутчэй, чым іншая. Гэта неадпаведнасць стварае ўнутранае напружанне, якое вымяраецца ў мегапаскалях. Калі напружанне перавышае трываласць шкла на разрыў, утвараецца...
Чаму шэсць кропак запальвання важныя: фізіка раўнамернага запальвання ў грылі з некалькімі гарэлкамі
Грыль з шасцю фаеркамі і адной кропкай запальвання - гэта дызайнерскі кампраміс. Пры націску на кнопку запальвання іскра спрацоўвае на адным электродзе. Затым полымя павінна рухацца - праз каналы перакрыжаванага запальвання, праз трубы гарэлкі - каб дасягнуць астатніх пяці гарэлак. Часам атрымліваецца. Часам гэта не так. А калі гэтага не адбываецца, газ працягвае цячы, пакуль вы стаіце і зноў націскаеце кнопку. Фізіка тлумачыць няўдачу. Камплект запальвальніка печы для барбекю генеруе імпульс...
Як чысціць і даглядаць за дыванком для топкі, не пашкоджваючы тэрмаўстойлівае пакрыццё
Дыванок для вогнішча - гэта інвестыцыя ў вашу палубу, унутраны дворык або газон. Але гэта ўкладанне акупіцца толькі ў тым выпадку, калі сам мат праслужыць больш за адзін сезон. Галоўнае - зразумець, што насамрэч уяўляе сабой пакрыццё і што яго разбурыць. Большасць якасных дыванкоў для вогнішчаў зроблены з трохслаёвай канструкцыі: шклотканіна, заціснутая паміж сіліконавымі пакрыццямі. Шкловалакно забяспечвае структурную аснову і тэрмаўстойлівасць, здольнае вытрымліваць тэмпературу да 2000°F. Тым...
Кожная газавая ацяпляльная сістэма выконвае адну і тую ж асноўную паслядоўнасць: уключэнне, награванне элемента, адкрыццё газавага крана, з'яўленне полымя. Але час паміж "уключэннем" і "полымем" рэзка адрозніваецца - і гэты прамежак непасрэдна вызначае, колькі нязгарэлага паліва выходзіць у камеру згарання да таго, як сапраўды адбудзецца ўзгаранне. Старыя запальвальнікі з гарачай паверхняй, як правіла, зробленыя з хром-нікелевых сплаваў, спажываюць ад 3 да 5 ампер пры...
Лічбы цяжка ігнараваць. Незалежныя лабараторныя выпрабаванні падвяргалі нітрыд крэмнію і карбід крэмнію запальвальнікі з гарачай паверхняй тэмпературы паверхні 1200°C з 60-секунднымі цыкламі ўключэння-выключэння — рэалістычнае мадэляванне працы гарэлкі ў рэальных умовах. Нітрыд крэмнію захаваў структурную цэласнасць на працягу 45 000 цыклаў без вымернага пагаршэння значэнняў супраціву або часу нагрэву. Аналагі з карбіду крэмнія прадэманстравалі бачнае акісленне і павелічэнне электрычнага...
Кожны кухар на двары ведае гук. Гэта бясконцае клацанне-клацанне-клацанне без полымя, за якім ідзе свіст газу, які прымушае вас адскочыць назад. У дзевяці выпадках з дзесяці віной з'яўляецца зношаны электрод запальвання. Дадзеныя галіновых службаў паказваюць, што больш за 40% зваротаў у службу шашлыкоў на газе адбываюцца з-за паломак сістэмы запальвання. Але не ўсе электроды аднолькавыя. Металічныя запальныя электроды выглядаюць жорстка. Звычайна яны вырабляюцца з нікелевага сплаву або...
Нішто не сапсуе прыгатаванне ежы ў выхадныя хутчэй, чым грыль, які адмаўляецца запальвацца. Вы націскаеце кнопку. Нічога не чуеш. Вы зноў націскаеце — усё роўна нічога. Гамбургеры чакаюць, госці глядзяць, а вы затрымаліся важдацца з мёртвым запальвальнікам. Камплект выключальніка запальвальніка 80475 быў прызначаны ліквідаваць гэтае расчараванне. 80475 - гэта камплект электроннага запальвальніка для прамой замены OEM для газавых грыляў Weber серый Q120 і Q220, а таксама мадэляў 516002, 516501,...
Запальвальнік з гарачай паверхняй прайшоў доўгі шлях ад старых канструкцый тлеючых палос, якія спажывалі ад 300 да 450 Вт кожны раз, калі печ запальвалася. Сённяшняя тэхналогія запальвання керамікі перапісвае матэматыку спажывання энергіі — і гэтыя лічбы цяжка ігнараваць. Зайдзіце сёння ў любы цэнтр HVAC, і вы знойдзеце два матэрыялы, якія дамінуюць на паліцы: карбід крэмнію і нітрыд крэмнію. Карбід крэмнію быў працоўным конікам больш за чатыры дзесяцігоддзі — надзейны, эканамічна эфектыўны і...
66354 Socket Igniter Kit: аднаўленне надзейнасці кнопак для ўсіх трох гарэлак
Нішто не псуе шашлык на выходных хутчэй, чым грыль, які адмаўляецца запальвацца. Вы націскаеце кнопку запальвання, чуеце слабы пстрычка, а потым цягнецеся да запальніцы з доўгай ножкай — нахіляецеся над рашоткамі, ухіляецеся ад узгаранняў і спрабуеце распаліць кожную гарэлку асобна. Гэта рытуал, з якім многія шэф-кухары змірыліся, але гэта неабавязкова так. Набор 66354 Socket Igniter Kit распрацаваны спецыяльна, каб вярнуць запуск адным націскам, які ў першую чаргу зрабіў серыю Weber Genesis II...
На ажыўленай камерцыйнай кухні няспраўная духоўка або паравы кацёл - гэта не проста квіток на рамонт - гэта чарга халодных закускі, затрымка абслугоўвання нумароў і шалёны званок падрадчыку па тэхнічным абслугоўванні. Кожная хвіліна на рахунку, калі набліжаецца абедзенны пік, і няспраўнасці газавых прыбораў часта ўзнікаюць з-за аднаго, немудрагелістага кампанента: сістэмы іскрагенерацыі. Замена электрода запальвання ў старых канструкцыях азначала аслабленне некалькіх крапежных элементаў,...
Зайдзіце на кухню любога ажыўленага рэстарана падчас ранішняй падрыхтоўкі, і вы пачуеце знаёмы рытм: пстрычка газавых вентыляў, якія адчыняюцца, ціхі гул запальвальнікаў, якія разаграваюцца, і выпадковыя ўсплёскі гарэлкі. Чаго вы не чуеце, так гэта электрычнай нагрузкі, якую гэтыя запальвальнікі аказваюць на электраправодку будынка. Старыя запальвальнікі з гарачай паверхняй, звычайна зробленыя з хром-нікелевых сплаваў, спажываюць ток ад 3 да 5 ампер пры напрузе 120 В падчас цыкла разагрэву ад...
Зайдзіце ў любую ажыўленую камерцыйную пякарню падчас ранішняй спешкі, і вы пачуеце, як дзверцы печаў на палубе адчыняюцца і зачыняюцца не менш за 200 разоў на гадзіну. Кожнае закрыццё прыціскае ўшчыльненне дзвярэй да рамы. Кожнае сцісканне зношвае шкляныя валакна крыху больш. І на працягу 18-24 месяцаў ушчыльненне пачынае расплюшчвацца, духоўка губляе ціск, а тэмпература выпякання пачынае вагацца. Стандартная вяроўка са шкловалакна з графітавым пакрыццём, якая пастаўляецца з большасцю печаў,...
Высокадакладная замена дэталяў тэрмапары Аднаўленне вымярэння тэмпературы да ±1°C талерантнасці
На камерцыйнай кухні дрэйф тэмпературы рэдка бывае прыкметным, пакуль ён не становіцца катастрафічным. Зрушэнне на 5°C у канвекцыйнай печы гучыць няшмат, але для пякарні, якая працуе на 200 багетаў у гадзіну, гэта азначае недастаткова прыгатаваную асяродак або падгарэлую скарыначку. Кандытары рэгулююць свае таймеры, кухары кампенсуюць гэта візуальнымі сігналамі, і абсталяванне працягвае працаваць, таму што альтэрнатыва - замена ўсёй панэлі кіравання - каштуе даражэй, чым каштуе духоўка. Такім...
Лямпа ў духоўцы - адзін з тых кампанентаў, пра якія большасць людзей ніколі не задумваецца - пакуль яна не перастане працаваць. Але за простым актам асвятлення камеры духоўкі хаваецца складаная экасістэма электрычнай і цеплавой тэхнікі. І лямпа духоўкі не працуе ізалявана. Ён падзяляе сваю схему з двума іншымі важнымі кампанентамі: выключальнікам злучэння і тэрмапарай. Выключальнік злучэння - гэта кампанент, які рэгулюе паток току да лямпы духоўкі. Кожны раз, калі дзверцы духоўкі адчыняюцца або...
Ва ўсім сучасным газавым абсталяванні кампаненты запальвання працуюць ва ўмовах, якія спалучаюць экстрэмальныя ваганні тэмпературы, патрэбу ў электраэнергіі і частае пераключэнне. Незалежна ад таго, усталяваны ён у бытавых печах, камерцыйных кухонных прыборах, прамысловых тэхналагічных награвальніках або катлавых сістэмах, запальвальнік павінен стабільна працаваць на працягу тысяч цыклаў запуску без збояў. На працягу многіх дзесяцігоддзяў карбід крэмнію служыў дамінуючым матэрыялам у...
Для аператараў прамысловых кацельняў мала што выклікае большае расчараванне, чым няўдалы запуск. Кацёл, які адмаўляецца запальвацца, азначае страту вытворчасці, аварыйныя выклікі і гадзіны прастою. Традыцыйныя металічныя штыфты запальвання - звычайна вырабленыя з нержавеючай сталі або латуні - доўгі час былі слабым звяном у гэтым раўнанні. Іх абмежаванні добра задакументаваны: доўгатэрміновая тэмпературная ўстойлівасць да 600°C, схільнасць да парэпання пры цеплавым удары, карозіі ад дымавых...
Кожны грыльшчык ведае руціну. Вы націскаеце кнопку запальвання, чуеце пстрычка, але нічога не адбываецца. Вы зноў націскаеце. Усё яшчэ нічога. З трэцяй спробы газ цячэ амаль дзесяць секунд, незаўважна збіраючыся ўнутры топкі. Затым вы паспрабуеце яшчэ раз — і на гэты раз іскра ўспыхне. Агністы шар, які ўзнік у выніку, - гэта той момант, які ператварае расслабляльную кухню ў двары ў паездку ў аддзяленне неадкладнай дапамогі. Гэта затрымка запальвання не проста раздражняе; гэта сапраўдная...
Калі вы калі-небудзь замянялі маленькі датчык полымя на газавай варачнай панэлі, вы, напэўна, заўважылі, што праз два-тры гады ён выйшаў з ладу. Але той, які хаваецца ў вашай духоўцы? Гэтая штука працуе дзесяць гадоў. Адно і тое ж імя — тэрмапара , але абсалютна розныя асобы. Розніца - не ўдача. Гэта чыстая, наўмысная празмернасць. Стандартная тэрмапара гарэлкі знаходзіцца побач з полымем на пліце. Ён бачыць, магчыма, максімум 500°F, часам з пырскамі тлушчу і разлітым соусам. Вытворцы...
Кожны кухар на двары ведае гук. Гэта бясконцае клацанне-клацанне-клацанне без полымя, за якім ідзе свіст газу, які прымушае вас адскочыць назад. У дзевяці выпадках з дзесяці віной з'яўляецца зношаны электрод запальвання. Але не ўсе электроды аднолькавыя. Калі вы калі-небудзь мянялі запальвальнік з металічным наканечнікам тры лета запар, вы ўжо ведаеце расчараванне. Вось чаму керамічная версія проста адмаўляецца паміраць. Металічныя запальныя электроды выглядаюць жорстка. Звычайна яны...
Кожны інжынер, які адказвае за прамысловыя газавыя печы, катлы або камерцыйныя фрыцюрніцы, ведае расчараванне ад няўдалага цыклу запальвання. Традыцыйныя металічныя спіральныя запальвальнікі — звычайна зробленыя з Kanthal або падобных жалеза-хром-алюмініевых сплаваў — дастаткова добра працуюць у жылых печах з нізкім цыклам. Але падштурхніце іх да высокатэмпературных асяроддзяў з хуткай цыклічнасцю, і яны пачнуць паказваць свае межы: акісленне, дэфармацыя і канчатковы разлом пасля некалькіх...
Заява аб прыватнасці: Ваша прыватнасць для нас вельмі важная. Наша кампанія абяцае не раскрываць вашу асабістую інфармацыю любой экспазіцыі з вашымі відавочнымі дазволамі.
Запоўніце дадатковую інфармацыю, каб хутчэй звязацца з вамі
Заява аб прыватнасці: Ваша прыватнасць для нас вельмі важная. Наша кампанія абяцае не раскрываць вашу асабістую інфармацыю любой экспазіцыі з вашымі відавочнымі дазволамі.